
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration collective
Mions, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous sommes une brasserie et recherchons un/une commis/commise de cuisine talentueux(euse) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Poste évolutif vers un poste de chef/cheffe de cuisine. Le poste est à pourvoir en CDI à temps partiel. Vous serez responsable de la préparation des plats durant les périodes de service suivantes : Vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi Missions: Préparation des ingrédients de base : découpe, épluchage, etc. Participation à la réalisation des plats Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aide à la mise en place et au service pendant les heures de repas. Nettoyage et entretien des équipements et du poste de travail. Profil recherché : Expérience préalable de 2 ans dans un poste similaire Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Sens de l'organisation et rigueur. Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre.